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第270章

二爷定定地看了我半晌,才捉住我的手:“你就算怕,也没关系,有我在,你什么都不用怕。”

他牵着我的手,出了庄子,走在乡间的小径上。

两边金黄色的麦田随风起起伏伏,像是海浪一样。

二爷顺手折下一枝麦穗,搓了些麦粒,塞进我嘴里:“尝一口。”

麦粒有些生涩,却很甘甜。

“我回来得正是时候,”二爷满足地叹了一声,“过几日收麦子时,正好可以吃新麦饭,再配上麦黄蟹的蟹籽,烧上一锅豆撅子炖猪肉,人间美味不过如此。”

“二爷以前这么吃过?”

二爷是去岁开春到的登州府,他既然对新麦饭这么熟悉,想必肯定吃了不少。

二爷却笑了:“去岁才回登州老家,各处都要打点,附近几个州府那里也得去拜访,又娶了你们奶奶,哪还有功夫尝这些?”

我好奇心大盛:“那二爷是从哪儿知道这么配新麦饭的?”

我只知道豆撅子炖猪肉拌着新麦饭好吃,可从没想过要用麦黄蟹的蟹籽拌饭。

“一个死人告诉我的。”

「豆撅子!山东朋友夏日桌上的一道美味!

麦黄蟹也肥美,这东西又叫六月黄,吃的时候记得用上工具,因为它的壳很硬,但是肉质的确很鲜美。

新麦饭有幸吃过一次,很清新香甜。

不过新麦饭拌麦黄蟹的蟹籽,以及豆撅子炖猪肉拌饭,我没吃过,想来应该也很好吃。

注:前面两章提过的炒焖子也是登州府名吃。

跟大家说一声抱歉,一直更新不太稳定,我会努力把更新提上来的。

感谢大家支持!」

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