买完这些东西三块四就花掉了一大半,可还有葱姜蒜没买呢,武江山寻思了会儿,抱着调料回了仲大古家。
仲大古已经把那些鱼虾都处理好了,还呼了几个土豆,等武江山回来吃。
看到武江山买了大包小包的东西,仲大古一脸惊讶:“你咋买这么多调料这得啥时候能吃完”
武江山也饿坏了,捡了个土豆皮也没扒就啃了一口,嘴里含糊着:“这点玩意能顶两天就不错了。”
仲大古看不明白武江山想干啥,自己也拿了一个土豆子蹲在一边咬,
他瞅着武江山买的大酱,有点馋,武江山就叫他拿了碗过来,给挖了一勺。
呼熟的土豆沾大酱,那可真是人间美味,仲大古差点连碗都舔了。
“大古,我看旁边那家,院里种了葱,你去要几根。”
仲大古赶紧摇摇头:“我要不来。”顿了顿,他朝外面望了一眼:“要不然你等晚上我去给你偷几根。”
武江山:“完蛋玩意,两根葱也值得偷。”
武江山抹了抹嘴,从盆里捞了两条稍稍大点的鱼,捡了根草绳子给穿了,然后拎在手里,
直接出了门,上仲大古家旁边的院门口拍门喊人。
隔壁住着一个五十来岁的老婆子,听到动静出来,隔着院门问武江山有啥事。
武江山笑呵呵的抬了抬手,把两条鱼给举起来:“大妈,家里今天炖鱼忘了买葱,我看您院里有,能不能拿鱼跟您换两根葱啊”
拿鱼换两根葱这有啥不能的
老婆子瞧武江山拿的鱼也够熬一锅汤了,二话没说就去拔了几根葱,
武江山在外面又喊了一声:“大妈,您家要是有蒜头也给几瓣吧。”
老婆子不怎么乐意,不过葱都拔了,也不能又说不给了,回屋又去拿了一整头蒜。
武江山得了葱和蒜,乐呵呵的回屋了,朝仲大古比划了一下,仲大古不好意思的挠挠头。
材料都备得差不多了,还差点啥也无伤大雅,
武江山看了看外面的天色,寻思着现在就开火,傍晚前赶得及先卖一回。
于是撸起袖子,开始洗锅,切葱蒜,调酱料,
仲大古在一旁看的热闹:“江山,我能干点啥”
“你帮我烧火。”
现在没有燃气灶,就是烧稻草和柴火的土锅灶,仲大古家则是烧自己去苇塘搂的苇叶,加山上捡的树枝子。
武江山叫仲大古给他烧火,他把仲大古家那半罐猪油扣了一半倒锅里了。
等有了钱,还得去买些豆油回来,这猪油的口味还是差点,颜色也不如豆油好看,
也幸好是夏天,要是天冷点还不得凝了
仲大古一边听武江山的吩咐控制火力,一边看着武江山动作娴熟的下料,炸油,炖鱼,炒小虾,
不多时,整个屋里飘着一股香味,只不过这香味还带着辣气,呛的仲大古直打喷嚏。
很快,一盆盆红彤彤,油亮亮的鱼虾出了锅,光看着就觉得一定能好吃。