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羊肉锅子

要相信劳动人民的智慧,没有相应的锅具那就找代替的呗。

赵云薇拎出一个小铁锅,洗刷干净让许国庆支在煤炉上面,借着煤球烧的源源不断的火力,照样能在小铁锅里涮羊肉吃。

在许国庆倒腾这个的时候,赵云薇和许碧桃母女俩在厨房里忙活个不停。

她们需要把买回来的羊肉洗刷干净,然后切成一条一条容易涮熟的那种,羊骨头剃干净了就放到一旁等着下锅熬底汤,再把配菜都一一洗干净装在篮里备用,等到天色将暗时终于忙的差不多了。

许国庆这时也把小铁锅支好了,加了水烧滚,把羊骨和八角茴香等佐料扔进去大火煮,最终熬出一锅香气扑鼻的浓郁底汤。

“好香啊。”许友善揣着手手和哥哥们在炉子边排排坐,闻着高汤的香味舔嘴唇,已经迫不及待想吃了。

许国庆见到孩子们的馋相,忍不住哈哈一笑。

他掀开熬煮的差不多的汤锅搅拌了几下,诱人的香味顿时更浓厚了,充满了整个屋子,馋的人流口水。

就在许友善兄妹仨等的捉急时,赵云薇娘俩终于提着伺弄干净的肉盘子和菜篮子进来了,那一盘盘红嫩嫩的新鲜羊羔肉,那一篮子翠绿翠绿的菜叶子,看的都让人食指大动。

“准备好啦,围成一圈儿,咱们开始涮羊肉锅子吃喽。”

赵云薇一声令下,孩子们立即听话地围到火炉边,踊跃地拿菜下锅,想吃啥就涮啥,自己动手丰衣足食。

除了羊肉和各样蔬菜,赵云薇还调了两种佐料出来,一种辣椒酱一种十三香,想吃辣的咸的就自己蘸,味道不说多好,那也是绝对不错的。

“好吃。”许友善嚼着妈妈姐姐给她涮的羊羔肉,满足地眯弯了眼睛。

赵云薇一连给她夹了好几筷子,又担心她肉吃多了不利于营养平衡,随后又把每样蔬菜都涮了一份给小闺女,自己偶尔才吃上一口。

许友善对嫩嫩的羊羔肉来着不拒,但是让她多吃蔬菜就有点敬谢不敏了。

毕竟猫猫不是吃素的呀,偶尔吃点草是情趣,吃一大堆草就不行啦。

“妈妈,姐姐,给你们吃。”许友善乖乖巧巧地把碗里涮好的蔬菜都扒给了赵云薇和许碧桃,惹得两人心中熨帖不已。

许国庆见此还有些吃味,醋味十足地说小棉袄只记得妈妈和姐姐,咋不想着爸爸嘞。

许富才哥俩也跟着凑热闹,厚着脸皮向小妹讨食吃。

许友善大方地把碗里的蔬菜一人一份都分给他们,羊肉留下给自己吃。

如此一来大家都很满足,她自个儿也吃的十分开心。

嗨呀,猫猫就是这么聪明!

欢声笑语中,炉火烧的旺旺,羊肉锅子蒸腾着喷香的热气,水雾弥漫的灯光下,一家人热闹温馨地度过了一个美好的夜晚。

晚上吃的太饱,许友善鼓着小肚皮窝在椅子上,头一点一点地打着瞌睡。

她想去睡觉,但是赵云薇担心她吃了这么多睡早了容易积食,所以让许碧桃拉着她下地溜达两圈消消食。

吃饱的猫儿都犯懒,哪里还溜达的起来,只想躺床上打呼噜去。

许碧桃从牵着妹妹的手拖着她走,最后变成抱着妹妹让她打盹而自己溜达,这样还消什么食啊。

赵云薇看的好笑,无奈地就着炉火煮了一小锅酸梅茶,让全家都喝一碗,也算是消食解腻了。

许友善对这个没拒绝,叭叭喝完后就趴在姐姐怀里呼呼大睡了,随后怎么被漱口刷牙的都不知道。

之后的几天,赵云薇一边上班一边开始给家人做冬衣了。

因为有了缝纫机,她这次的速度快上许多,裁剪裁剪然后上机子蹬一蹬缝一缝就是一件,几乎一天一身,很快就把全家的棉衣做全乎了。

最后,一家子欢欢喜喜地换上了新冬衣,让家里提前有了过年的喜气。

全家的衣裳做完后,还剩下一些多余的料子和棉花。

赵云薇想起之前说要孝敬二老的念头,索性就大方地把剩余的东西整巴整巴凑出两身适合老人穿的棉袄出来。

因为是好料子和新棉花,棉袄做出来鲜亮又实在,看上去就是用心了,当作孝敬给爹娘送去绝对不算寒酸。

作者有话要说:  第一更

稍后捉虫~

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